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【咖哩夺命】落单讲明“走果仁” 咖哩鸡含花生害英汉过敏送命 餐厅东主误杀罪成囚6年 (19:32)

英国一名对花生敏感的38岁男子,吃下在一间印度餐厅的咖哩后,引发过敏反应后身亡。餐厅东主被发现为节省成本,以较便宜的花生粉取代杏仁粉来烹调咖哩,他否认多项控罪,周一被裁定误杀罪成,入狱6年。

事发于2014年1月,自7岁起患有对花生敏感的威尔逊(Paul Wilson),当时到北约克郡外卖咖哩鸡,向店家表明要走果仁,而店家亦在点菜单和外卖盒上注明“走果仁”字眼,威尔逊用餐后在家中出现过敏性休克,送院不治。

法官斥责,53岁被告扎曼(Mohammed Zaman)坚称事件与自己无关,亦无视在事发前3周,一名17岁少女亦在札曼旗下一间餐厅用餐后,因对花生敏感不适送院一事所给予的警示。

扎曼被控严重疏忽致误杀及6项食品安全罪成,妨碍司法公正则脱罪。

(英国每日邮报)

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