【本報訊】古太一家無敏感病史，但6歲的兒子卻屬於過敏體質，曾患輕度濕疹和哮喘。她憶述，兒子3歲時，有一次欲將沾滿麻醬的腸粉餵給他，但他未有食用，麻醬亦僅接觸到嘴唇，豈料之後他的嘴唇紅腫如「孖肝腸」，求診後證實兒子對花生敏感。
教師不懂打「救命針」
古太表示事後仍心有餘悸，「好彩冇逼佢食」，自此亦更加注意食物成份。但她感歎大眾對食物敏感的風險認知不足，外出用膳時危機處處，連侍應亦不清楚食物成份中是否有花生，繼而傳達錯誤訊息令兒子屢次險誤食，幸好暫未發生嚴重問題。她現在會先為兒子試食，確認食物不含花生才讓兒子食。
古太亦安排兒子隨身攜帶「救命針」以防萬一，但她坦言學校教師曾指不懂使用怕生意外，為此表示憂慮，後來幸得過敏協會協助向校方講解使用方法，才獲校方承諾有意外時會為古太兒子打「救命針」。她指，試用過「救命針」後，認為操作方法對一般人而言十分簡單，希望政府加強向大眾宣傳食物敏感的嚴重性，提高社會認知和警覺，減少患者面對食物敏感的風險。
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